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Suppen
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Hausgemachte Fleischsuppe mit Markbällchen
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Schwäbische Flädlesuppe
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Hausgemachte Gulaschsuppe in der Terrine
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Hausgemachte Zwiebelsuppe
mit Brot und Käse in der Terrine
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Gebrutzeltes und Gebratenes
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Portion Pommes
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Portion Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern
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Scharfschütze
Burger Brötchen mit Salat, Leberkäs´, Krautsalat, Röstzwiebeln, Chilipulver
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„Bayrischer“ Wurstsalat
mit Bratkartoffeln
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Leberkäs´ mit Spiegelei
Bratkartoffeln und Krautsalat
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hausgemachte Käs`Spätzle
im Pfännchen mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
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Schnitzel „Wiener Art“
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Champignonrahmschnitzel
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Zigeunerschnitzel
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Zwiebelschnitzel
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Pfefferrahmschnitzel
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Schnitzel Palermo
wahlweise mit gekochtem oder rohem Schinken, Tomate und Käse überbacken
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Schnitzel Tropical
mit Ananas, Käse und Sauce Hollandaise überbacken, mit Preiselbeeren
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Steimelschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Speck, Sauce Hollandaise, überbacken
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Pfeffer-Cognac Schnitzel
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Siegerländer Krüstchen
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Spezialitäten
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Damentoast
Schweinelendchen auf Toast mit gekochtem Schinken, Spargel und Sauce Hollandaise überbacken, kleiner Beilagensalat
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Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße
dazu Kroketten und Beilagensalat
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Rumpsteak mit Kräuterbutter
Pommes Frites und Beilagensalat
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Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln
Pommes Frites und Beilagensalat
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Schlemmerpfännchen
1 kl. Rumpsteak, 1 Schweinelende, 1 Putensteak mit Sauce Bernaise und Käse überbacken, dazu Speckböhnchen und hausgemachte Spätzle
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Pfeffersteak
Rumpsteak 250 g mit Pfeffer-Cognac Soße, Pommes Frites und Beilagensalat
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Salate
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Salat mit gebratener Putenbrust
Blattsalate, Eisbergsalat, gebr. Putenbruststreifen, Tomaten, Möhren, Paprika, Balsamico-Honig Dressing
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Duett mit Lachs
Blattsalate mit Räucherlachs, Kartoffelrösti und Croutons,
Balsamico-Honig Dressing. -
In Honig gebratener Ziegenkäse
auf bunten Blattsalaten serviert
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Kinder, Kinder...
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Räuber Hotzenplotz
kleines Schnitzel mit Pommes und Ketchup / Mayonnaise
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Max und Moritz
2 Würstchen mit Pommes und Ketchup / Mayonnaise
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Hühnerdieb
6 Hähnchennuggets mit Pommes und Ketchup /Mayonnaise
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...noch was Süßes?
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Hüttenzauber
lauwarmer hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
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Alle Schnitzelgerichte servieren wir mit Beilagensalat auch als Seniorenteller abzüglich 3,50 €